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Fabricante de alimentos dietéticos

INTRODUCCION:

SANAVÍ S.A., es una Empresa  dedicada desde 1982 a la investigación, desarrollo e innovación de alimentos dietéticos y para uso médico especial que ayudan a satisfacer las necesidades nutricionales de sus consumidores en bien de su salud, calidad de vida y bienestar. 

SANAVÍ S.A. tiene como uno de sus pilares fundamentales la calidad de sus productos, por lo que cuenta con un Departamento de Control de Calidad con laboratorio propio y con un equipo humano altamente cualificado y experimentado que comprueba de forma constante los requisitos exigidos a materias primas y productos elaborados.

SANAVÍ dispone de un Sistema Integrado de Calidad y Medioambiente de acuerdo con las Normas Internacionales UNE-EN ISO 9001-2008 y UNE-EN ISO 14001-2004 con lo que se compromete tanto a mejorar continuamente la satisfacción de sus clientes como a preservar su entorno medioambiental.


TRAYECTORIA EMPRESARIAL:

1982. Se construye la planta de fabricación en Láchar. Se empiezan a elaborar y comercializar productos de la gama integral y tolerados por diabéticos.

1983. Se amplian las gamas de productos con la gama de alimentos sin gluten.

1987. Se fabrica y comercializa la primera galleta para control de peso del mercado europeo. Se realizan las primeras exportaciones a al UE y Sudamérica.

1989. La empresa es seleccionada para el programa Europartenariat de la UE.

1991. Primera empresa española que desarrolla y fabrica alimentos dietéticos para personas con trastornos del metabolismo de los aminácidos (como la Fenilcetonuría).

1994. Se consolidan las exportaciones a la UE y otros paises sobre todo de las líneas Harifen (alimentos con bajo contenido en proteínas) y Harisin (alimentos sin gluten).

1995. Se certifica como primera empresa española fabricante de productos dietéticos con Sistema de Aseguramiento de la Calidad según Normas Internacionales ISO-9002.

1997. Empresa fundadora y participante de la Red Andalucia Innovación. Miembro del Consejo Rector 1998-2001.

1998. Inicio de la utilización de nueva tecnología de envasado bajo atmósfera protectora para eviatar la utilización de aditivos conservadores en sus productos.

1999. Se desarrollan dos nuevas líneas de productos: SANASPORT (alimentos dietéticos para deportistas) y SANAVI BIO (alimentos fabricados con ingredientes  procedentes de la agricultura ecológica).                        Inicio de dos importantes proyectos de investigación con subvención FEDER en los campos de la tecnología de los alimentos y la biotecnología en colaboración con la Universidad de Granada y el Servicio Andaluz de Salud.

2000-2003. Resultados preliminares del proyecto denominado NUTRIRRENAL (Nutrición en Insuficiencia Renal), llevado a cabo por el Instituto de Nutrición de la Universidad de Granada, Servico Andaluz de Salud (Hospital Virgen de las Nieves de Granada) y el Departamento de I+D de Sanaví que ponen de manifiesto la utilidad de sus productos dietéticos con bajo contenido en proteínas para el tratamiento nutricional de pacientes con insuficiencia renal crónica.

2003. Certificación de su Sistema Integrado de Calidad y Medioambiente según Normas Internacionaes ISO-9001 e ISO-14001.

2004. Desarrollo de nueva línea de productos, SANALINEA, que engloba tanto su gama de alimentos para diabéticos como alimentos funcionales.

2005. La Junta de Andalucía otorga a la Empresa el "IX PREMIO ANDALUCIA DE INGESTIGACIÓN AL FOMENTO DE LA INVESTIGACION CIENTIFICA Y TECNICA".  Empresa fundadora y miembro del Comité Rector de la Asociación de Empresas por la Nutrición y Salud.

2006-2007. Ejecución de la segunda ampliación de la empresa para fomentar su actividad investigadora, productiva y comercial.

2006-2008. Participación en el proyecto: "IDENTIFICACION, EVALUACION Y ACTUACION SOBRE LOS PUNTOS CRITICOS DE PROCESADO PARA MINIMIZAR LA FORMACION DE ACRILAMIDA".

2007. Certificación de la línea de productos sin gluten HARISIN por el "Controlado por FACE".

2011-2014. Participación en el proyecto AVENASIN: "LA AVENA COMO CEREAL DE ALTO VALOR AÑADIDO PARA CELIACOS: OBTENCION DE VARIEDADES NO TOXICAS Y DESARRROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS FUNCIONALES".

2014. Proyecto "ESTUDIO MULTIDISCIPLINAR DEL EFECTO DE LA DIETA SIN GLUTEN EN NIÑOS CELIACOS PARA EL DESARROLLO DE PRODUCTOS ADAPTADOS A SUS REQUERIMIENTOS" con la Universidad de Granada.